Online Alışveris

Endanem


1 Adet 30,00 ₺ KDV Dahil

  • Ürünümüz çok kullanımlıktır.
  • Uygun koşullarda bakılırsa sürekli kullanılabilir
  • Mayalar Büyüdükçe daha fazla miktarda kefir mayalanabilir

 

Endanem kuru kefir mayası içinde bulunan yararlı bakterilerin tamamı doğaldır tüketimi çok faydalıdır; kefir firmalarının genellikle üretiminde kullandığı yurtdışı firmaları tarafından üretilen ticari kefir kültüründen çok farklıdır. Ticari kefir kültürleri yukarıda bahsedilen faydalı bakterileri çok daha düşük seviyelerde ve kısıtlı türlerde içerir. Endanem kuru kefir mayası, çok defa üretilmek istenen kefir için, istenilen verimi vermektedir. Sağlıklı bir hayat için, kefir için! 

8

Ahmet Kurt

03/12/2016 23:14:41 - Doktor Endanem mayanızı aldım ve aynı anda probiotic yogurtmayanızı'da ayrı mayaladım tabi ikisinide 45 derece süt ile mayalayınca kefirim yogurt gibi oldu müşteri hizmetleriniz süzmemi ve geriye kalan Pırtıları tekrar mayalamamı söyledi bu sefer çok dikkat ederek yaptım bu seferde kesilmiş süt gibi oldu aynı şekilde 6 defa tekrarladım ama kefir bir türlü olmadı

Jan Serhat Türken

27/10/2016 13:20:51 - Akademisyen Endanem kefir mayası adresime bugün ulaştı, henüz aktifleştirme ve mayalama işlemi yapmadım ancak arkasındaki açıklamalarda dikkatimi çeken bir hata bulunmakta. Mayaların çay kaşığı ile alınması önerilmiş. Ancak kefir mayalarına hiçbir şekilde metal bir cisim temas ettirilmemelidir. Bu durum mayanın doğasını bozar ve mayalama özelliklerini yitirmesine sebep olur. Tahta veya plastik gereçler kullanılmalıdır. Umuyorum bu bilgiyi dikkate alır ve ilgili açıklamayı yeni paketlerde değiştirirsiniz.

Jan Serhat Türken

25/10/2016 00:55:12 - Akademisyen Merhaba, kefir bir Kafkas içeceğidir ve ben de bir Çerkes olarak ailemde yıllardır yapılagelen kefirin tüm inceliklerine haiz olduğumu belirtmek isterim. Doğal kefir mayası (kültürü/danesi) uygun koşullarda mayalandığı sürece sürekli büyüme gösterir ve 20-25 kullanım gibi bir durum söz konusu değildir. Kültürün mayalama niteliğinin değişip değişmediğini kefirinizin tadından kıvamından ve mayalanma süresinden anlayabilirsiniz. Uygun koşullar derken biraz açıklamak yerinde olacaktır; mayalanacak sütün oda sıcaklığında olması ve mayaya kesinlikle metal bir cisimle temas edilmemesi mayalar için hayati önem taşır. Diğer taraftan mayalara herhangi bir farklı mikroorganizma yapışarak onlarla birlikte yaşamına devam edebilir ve bu da sağlık açısından olumsuz sonuçlara yol açabilmektedir. O yüzden mayalarınızı güvenilir kişilerden veya merkezlerden temin ediniz ve de kendiniz de mayalarken hijyen koşullarına çok dikkat ediniz. Mayaldığınız kefirden mayaları ayırdıktan sonra kesinlikel yıkama işlemini çeşme suyuyla yapmayınız, çeşme suyundaki klor gibi yabancı maddeler mayalarınızın doğasını bozacaktır. Bu sebeple içme suyu kullanınız. Yaş mayalarınızı buzdolabında içme suyu içerisinde en fazla bir gün bekletiniz, kefir mayası ne kadar uzun süre süt içinde durursa o kadar uzun ömürlü olacaktır. Henüz bu markanın mayalarını denemedim. Sizlerle ailemden öğrendiğim ve on yıllardır aktarılagelen bilgileri paylaşmak istedim. Kesinlikle 20-25 mayalama gibi bir sınır konulamaz, iyi bakılan mayalarla yıllarca mayalama işlemi yapılır ve dahası bu mayalar sürekli büyüyeceği için ihtiyacınız fazlasını kuruturak süt tozu içerisinde ağzı sıkı kapalı bir kapta buzdolabında on yıllarca saklayabilirsiniz. Kullanmak istediğinizde süt ile canlandırma işlemi yapılması gerekir. Kefir ülkemizde ne yazık ki halen çok bilinen bir içecek olmayıp yoğurt ve ayrandan kat kat daha faydalı olmasına rağmen üretimi ve tüketimi bu ürünlere göre çok düşük düzeydedir. Tüm kefir seven insanların bunu bir sosyal sorumluluk olarak çevrelerine yaymaları daha sağlıklı bir toplum oluşumu için atılmış önemli bir adım olacaktır. Bol kefirli günler dilerim. Saygılarımla.

Neden Cevap Verilmiyor

20/09/2016 11:18:55 - grafik tasarim burda sorulan sorulara neden acıklayıcı cevaplar verilmiyor saklanan nedir???

Seda Kutlu

04/08/2016 11:01:47 - sağlık Mayanızı almadım. Ama yıllardır maya kullanırım. Kefirin büyüyeni büyümeyeni, 5 kullanımlığı 10 kullanımlığı olmaz ki. Yıllardır kullanıyorum şu an kullandığımı da 3 yıldır kullanıyorum. Nasıl tanıtım anlamadım.

NUSRETTİN ARSLAN

19/04/2016 10:34:48 - sitenizde ve ürün tanıtım broşürünüzde kefir mayasının çok kullanımlık olduğu ve zamanla çoğalacağı belirtiliyor. Ben de bu bilgiler le ürününüzü aldım. Ancak ürün peketinin arkasında ''20-25 kullanımdan sonra değiştirmeniz önerilir '' yazıyor. Bu konuda bilginizi rica ederim. Mayanız uzun kullanımlık değil mi? Ben daha önce Ankara Ziraat Fakültesinden şişe içerisinde alıp iki yıl kullanmıştım.

ilter k

30/03/2016 22:21:27 - Burada "Maya çok kullanımlıktır. Her defasında süzülüp tekrar kullanılmaktadır.Zamanla kefir mayası çoğalmakta ve daha fazla kefir üretilebilmektedir." diyorsunuz. Ancak aldıktan sonra farkettim ki, kutunun arkasında "20-25 kullanımdan sonra değiştirmeniz önerilir" yazıyor. Bu öneri beni işkilendirdi. Bu öneri, 20-25 kullanımdan sonra çoğalmayacağı ve devamlı kullanılamayacağı anlamına mı geliyor?

Burcu Dedeoglu

24/12/2015 22:06:46 - Merhaba Wndane Büyüyen Maya ile Büyüdanem cam kavanozda satılan kefir mayasının arasında ne gibi bir fark var acaba?

Yorum Yazınız E-Mail Adresiniz Gizli Tutulacaktır..


: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

İlgilisiz ve Sakıncalı yorumlar yönetim tarafından silinebilir.
E-Posta adresi sadece doğrulama amaçlı kullanılacaktır,paylaşılmayacaktır.

Teşekkür Ederiz!Mesajınız Başarıyla İletilmiştir.
Geçersiz Email!Lütfen Email Adresini Kontrol Ediniz.
HATA!Lütfen Alanları Boş Bırakmayınız...