1. ŞÜK diyor ki:

    MRH.BEN BÜYÜYEN KEFİR MAYANIZI ALDIM VE TARİFE UYGUN ŞEKİLDE UYGULADIM. SÜZGEÇ DE KALAN KEFİR TANELERİNİ TARİFE UYGUN OLARAK KEFİR VE SÜT KATARAK BUZDOLABINDA MUHAFAZA EDİYORUM 5 GÜN SONRA YENİDEN KAVANOZDAKİ BİLEŞENİN TAMAMINI KULLANARAK KEFİR MAYALAYACAĞIM DEĞİL Mİ.
    SORUM ŞU:
    1.İKİNCİ KEZ KEFİR YAPIMINDAN SONRAMI KEFİR TANELERİ YIKANMAYA BAŞLANACAK
    2.HER KEFİR MAYALAMADAN SONRA TANELER İÇİN AYNI SAKLAMA BİLEŞENİ Mİ HAZIRLAYACAĞIM (KEFİR+SÜT)
    3.YIKAMA İŞLEMİNİ NE SIKLIKTA VE MAYALAMA İŞLEMİNDEN ÖNCE Mİ YAPACAĞIM
    İYİ GÜNLER..

    • Yunus Emre Akoğlan diyor ki:

      Merhaba Şükran Hanım,
      Evet en geç 5 günde bir kefir mayalamanız gerekiyor.
      1) 3-5 kullanımda bir kefir mayalarınızı temiz içme suyu ile el değmeden süzgeç üzerinde yıkamanızı tavsiye ederiz.
      2) Evet her mayalamadan sonra kefirinizi az süt + kefirli karışımda buzdolabında 5 güne kadar muhafaza edebilirsiniz.
      3) 3-5 kullanımda bir mayalama işleminden sonra yıkayıp süt + kefirli karışımla buzdolabında bekletmenizi tavsiye ederiz.
      Sağlıklı günler dilerim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir