SevDanem Bitkisel Temelli Probiyotik Kefir Mayası ile Kefir Yapımı” te bir düşünce

  1. esenayh diyor ki:

    Merhaba, tek kullanımlık değil de çoğaltılabilir bitkisel süt kefiriniz mevcut mu? Satışta olan su kefirinizi bu amaçlı kullanabilir miyiz?

    • Volkan AKAÇİN diyor ki:

      Merhabalar,
      Sevdanem bitkisel temelli mayamız tek kullanımlıktır.Çok kullanımlığı maalesef bulunmuyor
      Sevdanem Su kefiri mayamız tek kullanımlıktır.
      Büyüdanem su kefiri mayamız çok kullanımlık mayamızdır.Süzerek defalarca mayalama yapabilirsiniz.
      Sağlıklı günler dileriz.

  2. Pınar diyor ki:

    Badem sutuyle yaptigim sevdanem mayasini kullandim 31 saat sonra actim üzeri maya arası su dip kısmı koyu acaba olmadimi hastaya kullanacaktim bir bilgi verirseniz sevinirim

    • Volkan AKAÇİN diyor ki:

      Merhabalar,
      Yaz aylarında hava sıcaklığı sebebi ile fermantasyon süreleri kısalabilmektedir.Ürününüzde oluşan serum ayrılması fazladan gerçekleşen fermantasyon nedeni ile olmuştur.Ürünün tüketilmesinde sağlık açısından olumsuz bir etkisi yoktur.Duyusal olarak biraz ekşi bir tada sahip olabilir.
      Sağlıklı günler dileriz.

  3. Sezgin diyor ki:

    Üreticiden alınan günlük süt mü? Uht süt mü? Soğuk zinciri kırılmamış pastörize süt mü? Hangisini kullanalım. Hepsiyle de olur mu?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir