BüyüYo Probiyotik Sıvı Yoğurt Mayası ile Yoğurt Yapımı” te bir düşünce

  1. Büşra Emin diyor ki:

    Kuru Yoğurt Mayasında 2. 3. Mayalamadan sonra %90 probiyotik azalma olur dediniz.Aynısı sıvı olanda geçerli mi? Aktif olduğu için böyle bir azalma olmaz mı?

    • Volkan AKAÇİN diyor ki:

      Merhaba Büşra hanım,
      Yapmış olduğunuz yoğurttan kullanarak tekrar mayalamaya devam ettiğiniz zaman 2. ve 3. mayalamadan sonra probiyotiklerinde %90 oranında azalma olur fakat genede doğal bir yoğurt tüketmiş olursunuz.
      Kuru ve yaş iki mayamız içinde bu durum aynıdır.
      Sağlıklı günler dileriz.

Volkan AKAÇİN için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir