23
May
May
Kefir Mayalanma Sürecinin Bitişini Nasıl Anlarız Sütünüzün; kefir daneleriyle (Endanem kuru kefir mayası veya veya Büyüdanem yaş kefir mayası) mayalanması tamamlandığında, kefirinizin olduğunu görünüşünden, kıvamından, kokusundan anlayabilirsiniz. Bundan dolayı 1 litre süt koyabileceğiniz cam kavanoz kullanmak avantajlıdır. Hem rahatlıkla karıştırılır hem de daha iyi gözlemlenir. Kefir olduğunda hafif köpük oluşumu normaldir, bu doğal karbondioksittir ve […]